第81章 鱼香肉丝(第2/2 页)
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用平生最快的速度做一个辣炒土豆丝。
系统:【五十灵石都可以买一卡车土豆了,啧啧,你真的是个奸商。】
张九秋眨了一下无辜的双眼:“我可没有开价,这不都是顾客给的小费吗?”
系统:?
她的脸皮真的厚得名不虚传。
张九秋没有选择继续斗嘴,专心把土豆切成细丝后让入清水中浸泡。
这是土豆丝脆爽的关键,要是不清洗掉表面的淀粉,土豆丝就会变得黏黏糊糊。
锅中热油,撒一点干花椒粒,再放入切好的干辣椒,炒出香味之后,倒入土豆丝翻炒至断生。
村长也从田埂上慢慢挪了回来,坐到桌子前,夹了鱼香肉丝细细咀嚼起来。
想起今天张九秋说的话,张寻文在饭桌上的话不免多了起来,开始明里暗里地安慰村长,打探情况。
“好吃。”村长说,“这辈子能够吃到这么好吃的猪肉也算是值了。”
他看着张九秋,神情悲伤:“要是你早点来就好了。”
张九秋嘿嘿一笑:“我打算在刘家庄附近的山头上开个养猪场,然后我们每卖一头猪,就送一本关于猪肉的菜谱,这样村长你就可以经常吃到了。”
村长什么都没说,只是点了点头,又继续开始吃了起来。
这桌人吃得最高兴的就是周昭昭了,但她面上也没有表现出来,这会让傅忆安不高兴。
她第一次看见满是肉的鱼香肉丝,夹了满满一筷子的肉。
终于不再是青椒和木耳了。
肉丝的酸气比较浓郁,吃起来确实酸甜咸味混合而成的味道,不突兀,反而特别香,配上米饭,可以吃五大碗的程度。
她正吃着,刘十八突然推开门走了进来。
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